Restaurant Salis
Tagesangebot
Mittwoch, 12. August 2026
Frontcooking
Vegetarisches Gobi Musallam, Gelberbsen, Naanbrot
Gäste: CHF 17.00 / Mitarbeitende: CHF 12.00
Suppe
Karottencrèmesuppe
Fleisch
Schweinshalssteak
Pfifferlingcrèmesauce
Sautiertes Rindshuftschnitzel
Senf-Jus
Pfifferlingcrèmesauce
Sautiertes Rindshuftschnitzel
Senf-Jus
Beilagen
Gebackene Kartoffelwürfel
Grüne Kräuter-Tagliatelle
Grüne Kräuter-Tagliatelle
Gemüse
Ofen-Gemüse
Romanesco
Romanesco
Vegetarisch
Kartoffel-Ravioli mit Schmelzzwiebeln, Schnittlauchcrèmesauce
Abendessen
Täglich servieren wir ein frisch zubereitetes Abendessen.
Gerichte mit Fisch/Fleisch
Gäste
100 gr | CHF 4.50
Mitarbeitende
100 gr | CHF 2.50
Nur Beilagen/Gemüse/
vegetarisches Angebot
vegetarisches Angebot
Gäste
100 gr | CHF 3.50
Mitarbeitende
100 gr | CHF 2.00
Die Salis-Mitarbeitenden geben Ihnen gerne Auskunft über die Zubereitung der Speisen und Getränke, deren Zutaten und die möglicherweise darin enthaltenen Allergene.