Restaurant Salis
Tagesangebot
Freitag, 6. Februar 2026
Frontcooking
Kalbsschnitzel im Brot, Pommes frites
Gäste: CHF 19.00 / Mitarbeitende: CHF 14.00
Suppe
Brokkolicrèmesuppe
Fleisch
Backhendl, Zitronenschnitz
Fisch
Saibling,
Safransauce
Safransauce
Beilagen
Wedges
Kräuter-Gnocchi
Kräuter-Gnocchi
Gemüse
Wintergemüse
Mangold
Mangold
Vegetarisch
Älplermagronen mit Kartoffeln, Röstzwiebeln,
Apfelmus
Apfelmus
Abendessen
Täglich servieren wir ein frisch zubereitetes Abendessen.
Gerichte mit Fisch/Fleisch
Gäste
100 gr | CHF 4.50
Mitarbeitende
100 gr | CHF 2.50
Nur Beilagen/Gemüse/
vegetarisches Angebot
vegetarisches Angebot
Gäste
100 gr | CHF 3.50
Mitarbeitende
100 gr | CHF 2.00
Die Salis-Mitarbeitenden geben Ihnen gerne Auskunft über die Zubereitung der Speisen und Getränke, deren Zutaten und die möglicherweise darin enthaltenen Allergene.